Квашену капусту люблять не лише за особливий смак, а й великий вміст вітамінів, які так потрібні організму в холодну пору року.
Однак багато хто навіть не підозрює, яка користь ховається саме в соку даного продукту.
Про це розповіли медики. Вони стверджують, що сік квашеної капусти дуже позитивно впливає організм при регулярному вживанні. Сама заготівля, яку ми звикли робити на зиму, містить такі мінерали, як натрій, калій, магній та кальцій. Вони допомагають контролювати АТ, роботу серцево-судинної та нервової систем, а також зміцнюють кістки.
Молочнокислі бактерії, які є пробіотиками та пребіотиками, сприяють балансу кишкової мікрофлори. Завдяки квашеному овочу кишкова мікрофлора починає виробляти спеціальні речовини, що допомагають запобігти розвитку діабету та накопиченню жиру.
Українці масово відмовляються платити за комуналку: проблема з боргами виходить на новий рівень
Платити не обов'язково: українцям показали "лазівку" у комунальних нарахуваннях
Збирайте документи: "Нафтогаз" додав споживачам паперової тяганини
"Полювання" на ухилянтів? На дорогах запускають мобільні блокпости – що це означає
Також капуста допомагає від запорів, але за дуже частого споживання - діарею, тому жартувати з цим не варто. Так, лікарі рекомендують пити не більше однієї склянки соку квашеної капусти на добу. Завдяки цьому організм насититися вітамінами С, К, В9 та В12.
Крім того, на сік варто звернути увагу особливо жінкам, оскільки вітамін К у капусті бореться з целюлітом, виробляючи колаген та роблячи пружним тіло.
Нагадаємо, як вершкове масло впливає на організм: правда, яку часто замовчують.
Раніше ми повідомляли, що овочевий салат не принесе користі: лікарі пояснили, чому не можна їсти разом огірки та томати.